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Courir et vieillir : Prévenir la sarcopénie

La sarcopénie, qui désigne la diminution lente et progressive de la masse et de la qualité musculaire liée à l'âge, est un défi majeur pour le coureur vieillissant. Si le déclin physiologique est inévitable --- avec une baisse de la VO2max d'environ 1 % par an après 40 ans --- la course à pied, couplée à des stratégies spécifiques, permet de freiner ce phénomène de manière spectaculaire.